Запечённая курица – классика застолья. 3 вкуснейших способа приготовления.
Здравствуйте друзья! Сегодня у нас наивкуснейшая тема, можно сказать классика застольев и пикников – запечённая курица. Основываясь на собственном опыте, могу сказать, что курица это всегда дёшево и сердито.
Помню свои студенческие годы в перестроечные времена, когда на прилавках было “шаром покати”, и только неподалёку от нашей общаги постоянно в продаже были куры, так вот, в день стипендии мы всей нашей общежитской комнатой “сбрасывались” и устраивали настоящий студенческий пир, главным и непременным блюдом которого обязательно была запечённая курица.
Готовилась она довольно просто – насаживали курицу на молочную бутылку, наполненную холодной водой и ставили на полчаса в духовку. Правда у плиты приходилось отставлять охрану потому что аромат стоял по всему коридору общежития, а студенты, как известно народ шустрый. […]