Полезные свойства продуктов

Чем полезен чёрный чай.

Здравствуйте, друзья! Предлагаю поговорить степенно и обстоятельно именно о том напитке, который мы практически повсеместно и повседневно используем во время тёплой беседы. Речь пойдёт…правильно о чёрном чае. Именно он (чёрный чай) и никакой другой (подчёркиваю) напиток уже многие века занимает первые места по популярности во многих странах мира и о его пользе людям стало известно очень давно, существуют древние документы об этом свидетельствующие. Давайте и мы с вами рассмотрим полезные свойства чёрного чая, а так же и то кому и при каких обстоятельствах употреблять чай нельзя. Итак:

[…]

Полезные свойства соды.

Друзья, здравствуйте! Как говорится – «Век живи – век учись!», — вот и я, стараясь следовать этому правилу, постоянно узнаю что-нибудь новенькое и полезное, «для дома, для семьи» и этим новеньким делюсь со своими читателями. Сегодня, к примеру, я узнал несколько интересных свойств обычной пищевой соды, о которых и не подозревал. Спешу с вами поделиться этими полезными знаниями. Итак, вы знаете, что:

[…]

Продукты — защитники зубов.

Приветствую вас, друзья «Хозяев дома»! Никому не нравится, когда болят зубы, а какая морока их лечить! По собственному опыту прекрасно это знаю. О том, как сохранить зубы здоровыми нам ежедневно с экранов телевизоров вещают рекламные ролики. В этих роликах утверждают, что главным врагом наших зубов является еда, ведь именно из-за неё развивается кариес, и потому необходимо скупать в невообразимых количествах жвательную резинку и зубную пасту.
[…]

О чесноке и луке.

На Руси говорили: «Лук от семи  недуг». Именно лук (и его родственник чеснок) помимо витаминов, минеральных солей, микроэлементов содержит большое количество фитонцидов – летучих веществ, убивающих микроорганизмы. Фитонциды чеснока и лука убивают дизентерийную, дифтерийную и туберкулёзную палочки, стрептококки, стафилококки. Самое сильное воздействие оказывают фитонциды острых северных луков. […]

О моркови.

О моркови. Морковь – это обилие каротина, и главное бета-каротина – наиболее активной его формы. В моркови его больше, чем в любых других продуктах. Нужно съесть всего 100 г. моркови, чтобы на сутки обеспечить себя витамином А, который придаёт глазам зоркость.
Кроме того, в моркови содержаться витамины В1, В2, В6, РР, С, Е, К и другие – целое витаминное созвездие. Морковь превосходит по количеству витаминов все овощные культуры. В ней прекрасный набор минеральных солей. […]

О капусте.

Вера в целебную силу капусты была настолько сильна в древности, что римские врачи готовили из неё лекарства от многих болезней. В старинных русских лечебниках тоже приводились рецепты, по которым больным назначалась капуста. Например, «капуста толчёная смешана с белком яичным и то прикладываем ко всякому ожёгу и тако язвы их заживляет».
И действительно, теперь рекомендуют медики измельчённую капусту прикладывать к ранам и язвам. Она обладает противовоспалительным действием. […]

О репе.

Репа – одна из самых древних овощных культур. Как огородный овощ она известна более 4 тысяч лет. Употребляли её вареную, пареную, жареную, с маслом, с квасом, сырую. Листья репы заквашивали на зиму, как капусту, и варили из них щи.
Целительная сила репы издавна была известна на Руси. Отваренным соком репы лечили кашель и хрипоту, использовали как снотворное и успокаивающее средство. Также репу применяли при сильных сердцебиениях. Растёртую варёную репу прикладывали к больным местам при подагре. […]

О сельдерее.

Ещё в Древнем Египте сельдерей был известен, как лечебное средство. Сегодня сельдерей – одна из самых популярных овощных культур. В нём содержится порядка 40 вкусовых и ароматических соединений. Специфический запах сельдерея улучшает вкус многих мясных блюд. Из черенков, листьев и корнеплодов приготовляют супы, гарниры, салаты. Используют этот овощ в свежем, сушёном, консервированном и засоленном виде. […]