Полезные свойства продуктов

О Дыне.

Возделывают дыню уже более двух тысяч лет. Родиной её считают Среднюю Азию, а в первые века нашей эры с берегов Амударьи и Сырдарьи по Великому шёлковому пути семена этого ароматного плода были завезены купцами в Китай.
В Европе дыня известна со времён Римской империи, и её изображение встречается на фресках Ватикана, ну а в арабских странах она почиталась, как райский плод, который на землю принёс архангел. В России дыня появилась в семнадцатом веке, при царе Алексее Михайловиче, который повелел устроить в Москве парники. […]

Арбуз

История этой удивительной ягоды весьма древняя. Родина арбуза – Южная Африка, пустыня Калахари. Дикорастущие экземпляры этого плода до сих пор можно встретить в этой пустыне. Позже арбуз перекочевал в Азию и Индокитай.
 В Европу арбуз завезли где-то две тысячи лет назад, ну а в России чудо-ягоду стали выращивать в середине 17 века по указу  Петра I. Есть документы, в которых император наказывал поволжским крестьянам «как следует растить арбузы». Своё русское название арбуз получил от иранского «харбюза», что означает «огромный огурец». Современный арбуз намного крупнее своего прародителя, тот был размером всего лишь с крупное яблоко. […]

О помидорах

Поистине одним из любимейших овощей людей во всём мире является помидор. Таковым его делают сочность, аромат и очень нежный вкус, но  самое главное  это то, что томаты это неиссякаемый источник витаминов. Например в 100 граммах плодов содержится суточная норма витамина С, а также витамины К, РР, В1, В2, В3, В6.
В томатах содержится большой набор микроэлементов и солей это – железо, фосфор, цинк, медь, фтор, йод, калий, кальций. […]

Вишня.

Плоды вишни богаты сахарами, дубильными, пектиновыми и красящими веществами, органическими кислотами (лимонная, яблочная, хинная). Они содержат каротин, аскорбиновую кислоту, витамины  В, РР, фолиевую кислоту. Из минеральных веществ в вишне много меди, калия, магния, железа. […]

Груша.

Первые письменные упоминания о груше относятся к 1 тысячелетию до нашей эры.  На территории СНГ  груша культивируется с незапамятных времён,  В Средней Азии она возделывается более двух тысяч лет, на Кавказе были выведены большинство сортов груш, а в Крыму грушу выращивали ещё греки-колонисты. О существовании на Руси садов, в которых росли груши, свидетельствуют летописи ХI века.  […]

О яблоках.

Предки яблони появились ещё в меловом периоде  истории Земли, ну а сейчас яблоню возделывают практически по всему земному шару, и среди фруктовых растений она занимает первое место по площади произрастания и по количеству плодов. Сегодня существует множество сортов яблок обладающих самым разнообразным вкусом ароматом и внешним видом. Плоды яблони являются поистине кладезем витаминов и полезных веществ, по этому поводу у англичан существует пословица: – «Съедай в день по одному яблоку и забудь про врачей». […]