Здравствуйте, друзья! Сегодня у нас будет десерт, а на десерт – инжир, и не простой, а с рубиновым соусом. Сейчас как раз такое время, когда в продаже появляется свежий спелый инжир, поэтому вам не составит труда  сделать такой простой в приготовлении, но тем-не-менее очень вкусный, а главное полезный десерт. Он хорош и сам по себе и в качестве гарнира к мороженому. Благо составляющих у него немного и готовится он считанные минуты.
[…]

Друзья, здравствуйте! Скажите, любите ли вы яблоки так, как люблю их я? Причём в любом виде – и свежими, и в виде варенья, и в виде повидла и джема, и в компотах, и в желе, и в пирогах и ещё во множестве  своих кулинарных проявлений.  А как вам запечённые яблоки? Много ли вы знаете рецептов запекания яблок? Вы скажете – «много».  Не верю! –  отвечу я:)
Такой вот рецепт яблок с начинкой из корицы – один единственный, и знаю его только я один. Конечно же, это шутка, и рецепт, который я хотел бы вам сегодня предложить довольно распространён в южной Европе, просто, когда узнаёшь, что-то необыкновенно вкусное, что-то такое, что тебе ну, очень нравится, невольно одолевает детское желание забрать всё это себе. Однако, не буду жадничать и поделюсь с вами рецептом этой чудесной выпечки.
[…]

Здравствуйте, друзья! Вижу, многих удивил мой прошлый пост, в котором мы из дыни сварили суп, верю – это действительно необычно. Ну что ж удивлять, так удивлять, и сегодня тему кулинарной экзотики продолжают яблоки, фаршированные шалфеем и луком.
Вообще  фаршированные яблоки, айва и груши характерны для ближневосточной кухни. У этих плодов при фаршировании вырезают сердцевину и начиняют традиционной бараниной с ароматическими травами. В своё время англичане переняли такую манеру обращения с этим плодами и придумали блюдо, рецепт которого мы с вами сегодня и рассмотрим. На сегодняшний день яблоки, фаршированные шалфеем и луком, являются традиционным английским гарниром к жареной свинине.
[…]

Здравствуйте дорогие друзья! У нас сегодня снова джем, причём не обычный яблочный или сливовый джем. А комбинированный. Что он собой представляет, опишу в нескольких словах. Комбинированный джем – это сочетание вкуса нескольких свежих плодов со специями, сушёными плодами, ликёрами или другими спиртными напитками (не сочтите за пропаганду спиртного). В сегодняшней статье мы рассмотрим комбинацию из апельсинов, грейпфрутов, лимонов – и груш с изюмом и орехами пекан. Есть и другие интересные комбинации, например – сливы, грецкие орехи и ром, её мы обязательно рассмотрим немного позже, так что подпишитесь на наши обновления, чтобы не пропустить.
Такого рода джемы можно намазывать на хлеб и тосты, можно подавать в качестве десерта, а некоторые из них получаются настолько пряными, что их можно использовать в качестве соуса к жареному мясу.
[…]