Ризотто с морепродуктами.

Здравствуйте, друзья! Сегодня, я поделюсь с вами рецептом роскошного итальянского ризотто с морепродуктами. Это традиционное блюдо кухни этой средиземноморской страны, оно в меру лёгкое и диетическое, также в нём масса полезных веществ содержащихся в морепродуктах и оливковом масле, а благодаря сочетанию этих продуктов с рисом вся эта комбинация оказывает благоприятное действие на наше пищеварение.
Для того, чтобы ризотто получилось действительно вкусным, нужно брать рис строго предназначенный для приготовления ризотто, в нашем случае это будет рис арборио. И ещё очень важно точно соблюдать правила варки риса.
При правильном приготовлении у вас должно получится очень вкусное и лёгкое блюдо, которое с успехом подойдёт и для полноценного завтрака, и для романтического ужина. […]

Заливное – блюдо ваших кулинарных экспериментов.

Здравствуйте, друзья! Сегодня у нас несколько рецептов по-истине волшебного блюда – заливного. Дело в том, что заливное – блюдо, с которым можно бесконечно экспериментировать и проявлять свою творческую кулинарную фантазию.
Заливное можно готовить из самых разных продуктов, делать его неожиданной формы и украшать всевозможными оригинальными способами. Так, что готовьте заливное и проявляйте свою творческую фантазию по полной программе!
Ну, а для того, чтобы вам всегда поддерживать свой творческий кулинарный потенциал в хорошей форме подписывайтесь на наши обновления и готовьте интересно и вкусно!
Теперь переходим к нашим рецептам. Первым у нас будет заливное “Ассорти”. […]

Шоколадно-миндальный торт. (Рецепты наших читателей).

Друзья, здравствуйте! Сегодня у нас восхитительный рецепт от наших читателей – шоколадно-миндальный торт. Его нам прислала Марина Кузьмина из Санкт Петербурга.
Это действительно нечто! Такой торт по праву считается классикой мировой сладкой кухни, и его подают в ресторанах Вены, Парижа и Лондона. Так что, научившись готовить его самостоятельно, вы постигнете вершины мирового кулинарного искусства и навсегда покорите ваших гостей своим мастерством.
Как всегда пред тем, как приступить к знакомству с нашим кулинарным шедевром, предлагаю подписаться на обновления “Хозяев дома”, и ваши кулинарные навыки будут расти, как на дрожжах! […]

Рулетики сметанные с виноградом. (Рецепты наших читателей).

Приветствую вас друзья, “Хозяев дома”! Сегодня у нас ещё один превосходный рецепт нашей читательницы Марины Кузьминой из Санкт Петербурга – рулетики сметанные с виноградом. Это очень вкусное виноградное лакомство, обязательно попробуйте его приготовить, так как я уверен, что вы не пробовали ничего подобного. Тем более это совсем не сложно.
Прежде, чем приступить к приготовлению этих чудесных рулетиков, по традиции хочу вам напомнить, что у “Хозяев дома” в запасе ещё множество вкусных и простых рецептов, поэтому подписывайтесь на наши обновления и будьте в курсе всего самого вкусного!
Ну, теперь готовим наши рулетики сметанные с виноградом. […]

Блинный торт с бананами.

Друзья, доброго времени суток! Срочно, пока не закончилась масленица готовим блинный торт с бананами! Торт этот очень вкусный, уверен ваши домашние и гости молниеносно “сметут” его со стола, так что готовьте его в количествах, как можно больших.
Проверено, на завтра ничего не останется. Ну, а что бы вам не пропустить наши новые рецепты вкусных сладостей, подписывайтесь на обновления “Хозяев дома,” и вы всегда будете в курсе наших кулинарных новинок!
[…]

Готовим пенне. 3 рецепта.

Здравствуйте друзья! Продолжаем готовить по итальянским рецептам, и сегодня у нас будут пенне. “Что такое пенне?” – спросите вы. Отвечаю – пенне (от итальянского penna – перо) – это такие трубочки из теста, длиной они бывают обычно около 4 см, и края у этих трубочек срезаны по диагонали.
Вот такое описание пенне даётся в справочнике, какие-то там трубочки, диагонали, длина и т. д. Мудрено немного, я бы выразился проще – пенне – это короткие макароны со срезанными концами, у нас их ещё называют пёрышки. Ну типа: – “Возьми батон хлеба и упаковку пёрышек не забудь.” Думаю объяснил. […]

Масленица! Печём блины!

Здравствуйте, друзья! На дворе масленица, и мы срочно учимся печь блины! Масленица – праздник, имеющий в своей основе языческие корни, праздновался он на Руси ещё с 9 века и этим праздником отмечали проводы зимы, а сам блин олицетворял солнечный диск.
С пришествием же на Русь православия, масленичная неделя стала предшествовать Великому посту, и в эту неделю народ мог основательно подкрепиться блинами со всевозможными начинками. Мясная пища в эту неделю уже не разрешалась, однако разнообразие рецептов блинов и их начинок вполне удовлетворяло потребность в сытной еде, перед долгим постом. […]

Спагетти для постящихся и для тех кто соблюдает диету.

Здравствуйте, друзья! Рецепты этих спагетти отлично подойдут людям, которые соблюдают диету, держат пост или не едят мясных блюд.
Все они низкокалорийные, так как приправлены овощными соусами, благодаря которым наш организм получает необходимое количество клетчатки и витаминов. Так же в их приготовлении используется оливковое масло, которое сам по себе является весьма ценнным диетическим продуктом питания. Ну, а тех женщин, которые боятся располнеть от спагетти, считая что мучное полнит, спешу успокоить – от правильно приготовленных спагетти не полнеют!
Да, да, дорогие женщины – это именно так! Дело в том, что развитию полноты способствуют так называемые “быстрые” углеводы, которые действительно образуются в организме после употребления мучных блюд. Но есть некоторые правила при приготовлении спагетти, соблюдая которые вы не будете набирать вес, сохраните прекрасную фигуру и прекрасное настроение.
Чтобы не вдаваться во все тонкости органической химии скажу в двух словах: […]