Зелёные салаты весной. Часть 2.
Здравствуйте, друзья! Продолжаем тему весенних салатов. Рецептов будет много, поэтому обойдёмся без длинного вступления, просто ещё раз напомню, что зелёные салаты очень полезны весной, правда первая свежая зелень обладает своеобразным вкусом, поэтому для того, чтобы этот вкус облагородить для заправки таких салатов необходимо использовать всевозможные, соусы и приправы. Их существует большое множество, и вы вполне можете придумать и приготовить их сами, так, что пробуйте и дерзайте.
И ещё, во многих рецептах присутствуют орехи, они достаточно жирные, поэтому, используя их, необходимо ограничивать количество растительного масла для заправки салатов. […]