Паста. Три потрясающих рецепта.

Добрый день, дорогие друзья! Продолжая, изучать итальянскую кухню “Хозяева дома” наконец то добрались и до пасты. Три рецепта, которые у нас сегодня на повестке дня это – нечто!
Знаю по личному опыту, что никого за столом пасты, приготовленные по этим рецептам, не оставляют равнодушными и гости моментально сметая их со стола просят добавки:)
Раскрываю вам названия этих волшебных блюд, это:
Паста запечённая с телятиной.
Паста с корейкой.
Паста с грибным гарниром. […]

Каппадокия – город высеченный в скалах.

Фото этих интересных причудливых жилищ привезли мне друзья, вернувшись из путешествия по Турции. Это Каппадокия – местность на востоке Малой Азии. Эта местность была заселена ещё в античные времена. На её территории издревле жили греки, армяне и персы. Местность эта отличается необычным ландшафтом вулканического происхождения, благодаря которому здесь строились целые подземные города, самые древние датируются 1 тыс. лет до нашей эры. Во времена же раннего Христианства здесь начали строиться обширные пещерные храмы и монастыри. Взгляните и вы на эти удивительные строения: […]

Треска тушёная в молоке. (Рецепты наших читателей).

Здравствуйте друзья! Продолжаем изучать конкурсные рецепты наших читателей, и сегодня у нас рецепт Ирины Абрамовой из Архангельска – треска тушёная в молоке.
Прежде чем перейти к рецепту, как всегда хочу вам напомнить, что вы сами можете прислать нам свой рецепт через форму обратной связи, а так же оставить комментарий по поводу приведённого ниже кулинарного творения.
Теперь начинаем: […]

Три рецепта спагетти с морепродуктами, которые полезны и дедушкам, и их внукам.

Приветствую вас, друзья! Сегодня у нас снова итальянская кухня, и мы с вами готовим спагетти с различными морепродуктами. Это будут:
Спагетти по средиземноморски (с консервированным тунцом);
Спагетти с креветками;
Спагетти с кальмарами.
Известно, что в морепродуктах в больших количествах содержаться вещества благоприятно действующие на нашу умственную деятельность, и поэтому в первую очередь они полезны детям, у которых эта деятельность находится в стадии активного развития и людям пожилым, у которых мозговая деятельность, к сожалению с возрастом ослабевает.
Так, что, надеюсь, эти рецепты окажутся вам полезными, ну, а уж по своим вкусовым качествам эти спагетти – просто “объедение”, как впрочем и большинство блюд итальянской кухни. […]

Творожная запеканка с морковью. (Рецепты наших читателей).

Здравствуйте друзья! Продолжаем публиковать конкурсные рецепты наших читателей, и сегодня у нас рецепт Влентины Сулима из Донецка – творожная запеканка с морковью. Думаю рецепт вполне подойдёт для детского питания. Итак: […]

Лазанья с говядиной, лазанья со шпинатом и “быстрая лазанья с лососем.

Здравствуйте, друзья “Хозяев дома”! Сегодня у нас большой пост, мы приготовим сразу три лазаньи, это будут – лазанья с говядиной, лазанья со шпинатом и “быстрая” лазанья с лососем.
Работа предстоит довольно объёмная, поэтому начнём без промедлений, единственное, дорогие читатели, о чём мне хочется вам напомнить, это то, что несмотря на большой список ингредиентов, лазанья в итоге получается весьма недорогим бдюдом, так как всего надо брать в очень небольших количествах.
Ну, что, готовы, тогда начинаем и первой у нас будет лазанья с говядиной. […]

Святые места Малой Азии.

Друзья, оказывается из поездки в Турцию можно привезти фотографии не только пляжей, отелей, дискотек и популярных курортов. Иногда полезно вспомнить, что в этих местах располагалась некогда могучая православная империя. А ещё раньше во времена первых христиан здесь проповедовали святые Апостолы, жил любимый на Руси святой – святитель Николай, и провела последние годы своей земной жизни Богородица. Предлагаю взглянуть вам на некоторые из этих мест. […]

Рыба, запечённая под майонезом. (Рецепты наших читателей).

Здравствуйте друзья! Сегодняшний конкурсный рецепт наших читателей – рыба, запечённая под майонезом. Этот рецепт нам прислал Сергей Протопопов из Перми.
На мой взгляд рецепт довольно интересный и простой. Я думаю, что вы справитесь с ним без особого труда, тем более, что эта рыба, запечённая под майонезом способна произвести настоящий кулинарный фурор среди ваших домашних, а так же пополнить копилку ваших знаний о приготовлении рыбы)))
Напоминаю, дорогие читатели, что вы в любой момент можете присоединиться к нашему конкурсу и прислать свой рецепт через форму обратной связи, при этом у вас появится возможность не только поделиться своими знаниями, но и выиграть набор хорошей кухонной посуды. […]