Хозяева дома

Масленица! Печём блины!

Здравствуйте, друзья! На дворе масленица, и мы срочно учимся печь блины! Масленица – праздник, имеющий в своей основе языческие корни, праздновался он на Руси ещё с 9 века и этим праздником отмечали проводы зимы, а сам блин олицетворял солнечный диск.
С пришествием же на Русь православия, масленичная неделя стала предшествовать Великому посту, и в эту неделю народ мог основательно подкрепиться блинами со всевозможными начинками. Мясная пища в эту неделю уже не разрешалась, однако разнообразие рецептов блинов и их начинок вполне удовлетворяло потребность в сытной еде, перед долгим постом. […]

Домашняя кулинария|3 комментария

Фронтовые рисунки Н. Н. Жукова.

Здравствуйте друзья! Этот пост посвящён Дню Защитника Отечества. По-моему, лучше всего раскрыть героический образ настоящего защитника-воина удалось тем людям, которые сами воевали отстаивая жизнь и свободу своего народа в Великой Отечественной войне.
Сегодня этих людей осталось очень мало, а нам порой так не хватает их мужества и беззаветной любви к родине. Предлагаю посмотреть вам работы фронтового художника Николая Николаевича Жукова, которым свойственна непосредственность жизненных впечатлений и самая разнообразная гамма чувств.

[…]

Фотоальбомы.|0 Коммент.

Спагетти для постящихся и для тех кто соблюдает диету.

Здравствуйте, друзья! Рецепты этих спагетти отлично подойдут людям, которые соблюдают диету, держат пост или не едят мясных блюд.
Все они низкокалорийные, так как приправлены овощными соусами, благодаря которым наш организм получает необходимое количество клетчатки и витаминов. Так же в их приготовлении используется оливковое масло, которое сам по себе является весьма ценнным диетическим продуктом питания. Ну, а тех женщин, которые боятся располнеть от спагетти, считая что мучное полнит, спешу успокоить – от правильно приготовленных спагетти не полнеют!
Да, да, дорогие женщины – это именно так! Дело в том, что развитию полноты способствуют так называемые “быстрые” углеводы, которые действительно образуются в организме после употребления мучных блюд. Но есть некоторые правила при приготовлении спагетти, соблюдая которые вы не будете набирать вес, сохраните прекрасную фигуру и прекрасное настроение.
Чтобы не вдаваться во все тонкости органической химии скажу в двух словах: […]

Домашняя кулинария|0 Коммент.

Как украинские дети вредили фашистам.

Увы, сегодняшняя ситуация на Украине тяжёлая и сложная. Да, что там говорить, дело вообще гражданской войной пахнет, а всё потому, что нет там сейчас настоящего хозяина, нынешний президент и вашим и нашим угодить хочет, а в результате кровопролитие, погромы и беспорядки, а стоит за всем этим запад, которому, коли не удалось поиметь Украину, как рынок сбыта для Евросоюза, так надобно раздробить это государство на враждующие между собой области, которыми легко будет управлять извне.
Грустно всё это. А ведь украинцы то народ сноровистый и часто находили остроумный выход из двойственных ситуаций и в итоге оставались хозяевами этих самых ситуаций.
Как пример пришла на память история военных лет, давным-давно рассказанная мне соседской старушкой. Вот она: […]

Домашние истории|5 комментариев

Варим домашнее пиво.

Здравствуйте, друзья “Хозяев дома”! Мы, конечно же всегда последовательно отстаиваем позиции здорового и трезвого образа жизни, и этот пост не будет исключением. И пусть вас не смущает то, что темой нашей сегодняшней публикации будет изготовление пива в домашних условиях.
Во-первых, мы не призываем пить пиво в невообразимых количествах и тем самым гробить свои почки, печень, нервную систему, и становиться пивным алкоголиком. Во всём необходимо соблюдать меру!
Во-вторых, то пиво, которое продаётся в магазинах содержит в себе, в больших количествах консерванты вредные для здоровья, да и вообще иногда бывает не совсем понятно из чего это пиво делают.
Поэтому лучше научиться готовить пиво дома, и употреблять этот полезный в умеренных количествах напиток дома, аккуратно и с большой осмотрительностью. […]

Домашняя кулинария|1 Коммент.

Сочные и вкусные весенние овощные салаты. 7 рецептов.

Приветствую вас, читатели “Хозяев дома”! На пороге весна и наш организм начинает подавать сигналы: “Хочу витаминов!” и с каждым днём эти сигналы всё сильнее. Не стоит их игнорировать, а лучше постараться компенсировать свой весенний авитаминоз, употребляя в пищу свежую зелень и овощи.
В этом нам и помогут овощные салаты со свежей зеленью, рецепты, которых “Хозяева дома” предлагают вам в этом посте.
Сегодня у нас 7 рецептов, все они очень простые, не требуют больших затрат времени для приготовления и все очень вкусные. Эти овощные салаты вы можете готовить своим домашним к завтраку и “заряжать” их бодрым весенним настроением на весь день. […]

Домашняя кулинария|5 комментариев

Быстрый суп с гренками за 10 минут. (Рецепты наших читателей).

Здравствуйте друзья! Сегодня мы готовим быстрый суп с гренками. Вообще, современная хозяйка из-за ритма сегодняшней жизни, не всегда может позволить себе роскошь провести у плиты какую-либо значительную часть своего времени. “Хозяева дома” решили уделить теме быстрых рецептов своё внимание и организовали на своём блоге рубрику, в которой будут публиковаться рецепты быстрого приготовления всевозможных блюд.
Поэтому, что бы научиться готовить быстро и вкусно подписывайтесь на обновления нашего блога, и вы всегда будете в курсе наших кулинарных новинок! […]

Домашняя кулинария|0 Коммент.

Скумбрия запечённая с яйцом. (Рецепты наших читателей).

Здравствуйте, дорогие гости “Хозяев дома”! Наша читательница Татьяна Серкова из Гомельской области прислала рецепт, который, думаю, пополнит ваш багаж кулинарных знаний о рыбных блюдах.
Это блюдо хорошо тем, что оно, как и все рыбные блюда положительно действует на мозговую деятельность, пополняя наш организм полезными веществами, которые содержаться в жирных породах рыбы.
Ещё оно очень вкусное и выглядит довольно “нарядно”, поэтому им можно украсить праздничный стол, да и просто порадовать своих домашних вкусным и красивым блюдом к обеду или ужину. […]

Домашняя кулинария|0 Коммент.

Рубрики