Друзья, сегодня маринуем лук и чеснок. «Зачем?!» – спросите Вы. «Отгонять вампиров!» – отвечу я. Но это шутка. На самом деле – это просто очень вкусно. Во-первых.
 
Во-вторых – это отличная закуска, которая украсит любое застолье, а маринованный лук – это ещё и отличный гарнир к жареному мясу, например, к свинине гриль, или к шашлыку, кроме того маринованный лук можно добавлять в различные салаты, винегреты и прочие всевозможные кулинарные творения.  В третьих после употребления в пищу маринованного чеснока и лука от вас не будет исходить убийственный для окружающих аромат (так что бороться с вампирами вы сможете безопасным для людей способом:)), при этом маринованный лук и чеснок сохраняют большинство своих полезных свойств. […]