Рыба жареная с овощами. (Рецепты наших читателей).

Здравствуйте, читатели «Хозяев дома»! Мы продолжаем публиковать вкусные рецепты наших читателей и сегодня у нас действительно очень аппетитное, полезное и красивое блюдо — рыба жареная с овощами. Этим рецептом нас порадовала Любовь Грушина из Невинномысска.
Вы также можете поучаствовать в нашем конкурсе и прислать свои рецепты через форму обратной связи, и тогда наши читатели смогут оценить ваше кулинарное мастерство. И конечно же не забудьте подписаться на наши обновления, чтобы быть в курсе проведения конкурса.
Ну, а теперь наш рецепт. Итак: […]

Ещё о рыбе.

По внешнему виду можно определить вкус солёной сельди. Чем толще спинка сельди, тем вкусней рыба.
Как хранить сельдь дома. Нельзя хранить сельдь в металлических консервных банках: быстро испортится. Переложите сельдь в стеклянную банку и приготовьте заливку, которая придаст сельди особый вкус. Вскипятите пиво, с чёрным перцем горошком и лавровым листом, охладите и залейте в банку. Сверху надо налить тонкий слой растительного масла. […]

Блюда из рыбы.

Лето в самом разгаре. Сейчас, что ни дерево, то букет, а повсюду весёлые птичьи трели, цветы, бабочки, солнце…ну и, конечно же, в такую пору очень хочется отправиться куда-нибудь на берег  речки или озера, отдохнуть от городского шума и суеты, посидеть с удочкой. Конечно, не всегда удаётся поймать что-то существенное, в большинстве случаев весь улов заключается в десятке-другом  мелких рыбёшек типа «кошачья радость». Но в рыбалке, как говорится, главное не улов, а сам процесс! И если не удалось поймать что-то к обеду, не беда, в конце концов, рыбу можно просто купить в магазине. А мы, в свою очередь,  предлагаем вам несколько вкусных рецептов блюд из рыбы. Приятного аппетита! […]