салат крестьянский с сушёными грибамиЗдравствуйте, друзья! Вы когда-нибудь пробовали салат с сушёными грибами?. Попробуйте — это необычно и удивительно вкусно. Удивите этим салатом своих домашних и гостей, тем-более, что он очень прост в приготовлении, и весьма недорог. Готовим:

Салат «Крестьянский» с сушёными грибами.

Нам понадобятся:
Сушёные грибы — 150 — 200 г;
Куриное мясо — 400 г;
Варёные яйца — 3 шт;
Майонез — 3 ст. ложки;
Соль, зелень и специи — по вкусу.

Готовим так:
Замачиваем сушёные грибы в воде на 2 часа, после этого добавляем соль и отвариваем их до готовности. Остужаем и мелко нарезаем отваренные нами сушёные грибы. Также отвариваем в воде со специями мясо курицы. Отваренное мясо нарезаем кубиками. Очищаем варёные яйца и мелко их нарезаем. Все продукты смешиваем, заправляем майонезом, солим. Украшаем зеленью. салат готов.

Готовьте вкусно!
Влад Андреев.