Здравствуйте, друзья! Вы когда-нибудь пробовали салат с сушёными грибами?. Попробуйте – это необычно и удивительно вкусно. Удивите этим салатом своих домашних и гостей, тем-более, что он очень прост в приготовлении, и весьма недорог. Готовим:
Салат “Крестьянский” с сушёными грибами.
Нам понадобятся:
Сушёные грибы – 150 – 200 г;
Куриное мясо – 400 г;
Варёные яйца – 3 шт;
Майонез – 3 ст. ложки;
Соль, зелень и специи – по вкусу.
Готовим так:
Замачиваем сушёные грибы в воде на 2 часа, после этого добавляем соль и отвариваем их до готовности. Остужаем и мелко нарезаем отваренные нами сушёные грибы. Также отвариваем в воде со специями мясо курицы. Отваренное мясо нарезаем кубиками. Очищаем варёные яйца и мелко их нарезаем. Все продукты смешиваем, заправляем майонезом, солим. Украшаем зеленью. салат готов.
Готовьте вкусно!
Влад Андреев.