Monthly Archives: Июль 2012

Хранение обуви.

  А как хранить обувь и ухаживать за ней? Сразу же после того, как вы пришли с улицы, обувь очистите от грязи, затем нанесите на неё тонкий слой крема (от большого количества крема кожа на обуви портится и покрывается трещинами).

Раз в неделю кожаную обувь нужно протереть тряпочкой, смоченной в скипидаре или бензине для уничтожения пятен и остатков крема (это не касается обуви с акриловым покровным крашением), а затем можно нанести крем и навести блеск.
Для обуви из нежной цветной или белой кожи щётки не годятся Чистить её нужно, сначала протерев шерстяной тряпкой, затем чистым лоскутом растереть по поверхности крем соответствующего цвета или бесцветный и оставить на ночь. Утром шерстяной тряпкой или бархоткой наводят блеск. […]

Уход за предметами быта.

                                                                                                                                                                                    

Чем почистить зонтик. Лучше всего зонтики чистить раствором воды с нашатырным спиртом (полстакана нашатыря на 1 л воды) или смесью равных частей столового уксуса и воды. Кстати мокрый зонтик нельзя оставлять сложенным. Раскрывать его для просушки следует лишь наполовину, чтобы не растянуть ткань.
Как чистить книги. Жирное пятно выводят горячим утюгом. Для этого на него кладут промокательную бумагу и проглаживают утюгом до тех пор, пока она не впитает жир. […]

Как убрать пыль

Чтобы в комнате легко дышалось, воздух был чистым, придётся объявить войну пыли. Современные моющие средства неплохо справляются с этой задачей, но частое использование этих средств неблагоприятно сказывается на здоровье. Поэтому мы расскажем о том, как бороться с пылью минимальным применением «химии».
 Самое простое, конечно, раз в неделю прочистить диван, кресла, тахту пылесосом. Однако многие современные ткани, которыми обивают мебель, не рекомендуют часто чистить не только пылесосом, но и щёткой. Поэтому такую обивку лучше просто вытирать чистой сухой тряпкой по направлению ворса. […]

Как сварить бульон.

Как сварить бульон.Нет ничего проще? Даже если вы считаете себя мастером, проверьте, так ли вы это делаете.  […]

Наша помощница – соль.

Посуду, пахнущую рыбой, промойте холодной водой с солью.
Если жир на сковороде пенится, слегка посолите его.
Вы варите кофе. Бросьте туда маленькую щепотку соли – вкус кофе улучшится. […]

Как правильно хранить продукты.

Сухие – муку, крупы, сахар советуем держать в жестяных или стеклянных банках. Не класть близко к табаку, мылу, так как эти продукты быстро впитывают их запах.
Петрушку, укроп можно хранить несколько дней, если их держать в плотно закрытой кастрюле или стеклянной банке, причём и зелень и кастрюля должны быть сухими. Если вымытую зелень плотно завернуть в фольгу и положить в морозильник, она будет свежей 2-3 месяца, причём в отличие от сушёной или засоленной зелени не изменит своего запаха и вкуса. […]

Ещё о рыбе.

По внешнему виду можно определить вкус солёной сельди. Чем толще спинка сельди, тем вкусней рыба.
Как хранить сельдь дома. Нельзя хранить сельдь в металлических консервных банках: быстро испортится. Переложите сельдь в стеклянную банку и приготовьте заливку, которая придаст сельди особый вкус. Вскипятите пиво, с чёрным перцем горошком и лавровым листом, охладите и залейте в банку. Сверху надо налить тонкий слой растительного масла. […]

Блюда из рыбы.

Лето в самом разгаре. Сейчас, что ни дерево, то букет, а повсюду весёлые птичьи трели, цветы, бабочки, солнце…ну и, конечно же, в такую пору очень хочется отправиться куда-нибудь на берег  речки или озера, отдохнуть от городского шума и суеты, посидеть с удочкой. Конечно, не всегда удаётся поймать что-то существенное, в большинстве случаев весь улов заключается в десятке-другом  мелких рыбёшек типа «кошачья радость». Но в рыбалке, как говорится, главное не улов, а сам процесс! И если не удалось поймать что-то к обеду, не беда, в конце концов, рыбу можно просто купить в магазине. А мы, в свою очередь,  предлагаем вам несколько вкусных рецептов блюд из рыбы. Приятного аппетита! […]