помидоры

Заготавливаем помидоры часть 2. Помидоры в собственном соку.

Здравствуйте, друзья! Снова, который раз уже за это лето возвращаемся к помидорам, а точнее к способам заготовки помидоров на зиму. Что поделаешь, наша хозяйская любознательность не знает границ и желание приготовить, что-то новенькое и вкусное подчас не унять никакими соображениями умеренностиJ. Именно  поэтому сегодня я с удовольствием поделюсь с вами рецептом, который недавно узнал это – будут помидоры в собственном соку, а точнее в томатном пюре.
Интересен этот рецепт тем, что для приготовления таких консервов можно использовать большие, сочные сорта помидоров, которые у нас почему-то традиционно отвергаются при консервации. И ещё сам томатный соус, которым будут залиты помидоры, получается пряным и очень вкусным, его с успехом можно использовать при заправке борщей и супов или для приготовления соусов, кетчупов и приправ. В общем, пробуйте, думаю, этот рецепт вам понравится, и вы будете им пользоваться регулярно. Итак:
[…]

Помидоры, фаршированные мясным салатом.

Здравствуйте, друзья «Хозяев дома»! Из помидоров можно приготовить тысячу и одно блюдо, а может быть даже и больше, недаром помидор по статистике самый любимый овощ на планете. Я не преминул воспользоваться популярностью помидоров и опубликовал уже несколько статей со всевозможными помидорными рецептами. Сегодня ещё один – помидоры фаршированные мясным салатом. На мой взгляд, отличная холодная закуска, и она сможет украсить любой стол, тем более и вид у неё очень нарядный.
[…]

И снова помидоры. Закуски с помидорами. 10 рецептов.

Здравствуйте, друзья! Всем солнечный летний привет! Лето в разгаре, и мы продолжаем с удовольствием пользоваться его вкусными, сочными и витаминными плодами. Сегодня у нас помидоры, точнее закуски с помидорами во всём своём разнообразии, ведь из этих «ярких красных мячиков», можно приготовить множество интересных оригинальных и вкуснейших блюд. Ранее на страницах «Хозяев дома» закуски из помидоров уже были представлены, и эта давнишняя статья до сих пор пользуется популярностью у наших читателей, поэтому я решил подобрать ещё 10 «помидорных» рецептов разных кухонь мира и поделиться  этими рецептами с вами, друзья.
[…]