Здравствуйте, друзья! Сегодня приготовим праздничный салат с ветчиной и маринованными грибами. Классическое сочетание маринованных грибов, отварного картофеля и ветчины, в этом салате прекрасно гармонирует с овощами. Этот салат неплохая кулинарная идея для разнообразия праздничного стола. Продукты в нём все самые простые и порция такого салата будет недорогой, зато хорошо украсив его вы вполне можете порадовать этим салатом своих гостей. Итак готовим:

Салат с ветчиной и маринованными грибами.

Нам понадобятся:
Отварной картофель – 400 г;
Ветчина – 100 г;
Маринованные грибы – 200 г;
Солёные огурцы – 2 шт;
Помидоры – 2 шт;
Сметана – 150 г;
Варёное яйцо – 1 шт;
Лук – 2 шт;
Уксус, соль, горчица, сахар, перец, зелень – по вкусу.

Готовим так:
Процесс очень простой – все продукты нарезаем примерно одинаковыми кусочками и смешиваем. Делаем заправку из горчицы, сахара, уксуса, перца и сметаны. Соединяем заправку с продуктами для салата. Украшаем салат зеленью, ломтиками варёного яйца и помидора. Салат готов. Подавайте к столу.
Приятного аппетита, друзья! У нас ещё много всевозможных простых рецептов, поэтому подписывайтесь по email на наши обновления, чтобы электро-почта доставляла их ваш почтовый ящик!
Готовьте вкусно!
Влад Андреев.