Здравствуйте, друзья! Уверен, большинству из вас нравятся необычные вкусовые сочетания, и сегодня мы с вами устроим один из таких праздников вкуса. Мы приготовим салат, в котором отлично “спелись” авокадо, корейская морковка и колбаса. Не пугайтесь несовместимых, на первый взгляд, компонентов этого салата всё получится вполне гармонично и вкусно. Попробуйте.

Кстати, скажу пару слов по поводу авокадо, так как это продукт заморский и нами плохо изученный. Авокадо просто обожают применять в своей практике диетологи при назначении всевозможных диет. Дело всё в том, что это очень питательный, и вместе с тем диетический продукт, поэтому его полезно включать в состав различных оздоровительных и вегетарианских меню, ведь этот плод вполне способен заменить собой яйца и мясо. Ну, а теперь сам рецепт:

Салат с корейской морковкой и авокадо.

Нам понадобятся:
Авокадо – 1 шт;
Колбаса – 200 г;
Корейская морковь – 100 г;
Стебель сельдерея – 100 г;
Майонез – 2 ст. ложки;
Сок лимона – 1 ч. ложка.

Готовим так:
Нарезаем соломкой колбасу и сельдерей. Чистим авокадо и нарезаем его дольками. Сбрызгиваем эти дольки соком лимона. Укладываем в салатник морковь, сельдерей, колбасу и авокадо. Заправляем всё майонезом. Наш салат с корейской морковью и авокадо готов.
Приятного аппетита, друзья! Заходите почаще в гости у нас впереди ещё много необычного и вкусного, а что бы этого не пропустить подписывайтесь на наши обновления!
Всего доброго!
Влад Андреев.