В жаркий летний день, что может быть лучше, чем глоток другой холодного освежающего напитка из прозрачного запотевшего стакана? Выпьешь и сразу ясней становятся мысли, и прибавляются силы, но…какой напиток выбрать? Ведь хочется, что бы вкусный напиток был бы ещё и полезным, а главное не навредил бы нашему здоровью. К сожалению, подавляющее большинство магазинных прохладительных напитков не содержит никаких полезных натуральных компонентов, а о том, что они содержат нам лучше и не знать:) Поэтому, если Вы не хотите превратить свой организм в маленький хим завод, предлагаем освежаться с помощью напитков приготовленных своими руками. Сегодня мы расскажем о том как, самим приготовить бодрящие и вкусные лимонады.
Кстати, приготовить домашние лимонады можно и в мультиварке, для этого достаточно перейти по ссылке на сайт: www.go-cook.ru и ознакомиться с оригинальным рецептом приготовления лимонада а мультиварке в домашних условиях.
Лимонад из зелёного чая: 4 стакана зелёного чая средней крепости; сок 3 лимонов; пол стакана листьев свежей мяты; 2 стакана воды.
Всё очень просто – наливаем чай в стеклянный сосуд, добавляем лимонный сок, мяту и воду, тут же прячем всё в холодильник. Любители могут добавить немного сахара, а воду можно взять газированную.
Апельсиновый лимонад: Корочки 8 апельсинов; 4 лимона без кожуры; 2 кг сахара.
Заливаем апельсиновые корочки кипятком и настаиваем сутки, потом корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Нагреваем настой до кипения, заливаем им массу из корочек, настаиваем ещё сутки. Процеживаем, выбрасываем корочки, добавляем сахар, кипятим и добавляем лимонный сок. У нас получился сироп, который можно по вкусу разбавлять водой, лучше газированной.
Индийский лимонад: Пол стакана сока лайма; пол стакана лимонного сока; две трети стакана кленового сиропа; пол чайной ложки свежего измельчённого имбиря; 8 стаканов воды.
Смешайте все ингредиенты в кувшине и охладите.
Черничный лимонад: 4 лимона; пол стакана черники; 1 стакан сахара; 2 стакана колотого льда. Снять с лимонов цедру и выжать сок.
Налить в кувшин 2 стакана воды, добавить сахар, цедру и лимонный сок. Измельчить в блендере чернику и добавить в лимонад. Всё перемешать и поставить в холодильник.
Лимонад с ананасом: пол стакана сока ананаса; сок 2-х лимонов; 2 яйца(белки); 1 стакан газированной воды; лёд.
Яичные белки взбить с соком ананаса и лимонным соком до образования пены. Всё процедить через сито добавить воду и лед разлить по стаканам и сразу употребить.
Приятного аппетита! Хозяева дома.