Необычные блюда из винограда.

Не стану я жалеть о розах,
Увядших раннею весной;
Мне мил и виноград на лозах,
В кистях созревший под горой.
(А. С. Пушкин)
Друзья, виноград созрел! О том насколько эта ягода вкусна и полезна, можно написать очень много, но сегодня не об этом. Оказывается из винограда можно приготовить множество необычных и вкусных блюд. Так не будем терять времени. Вот несколько рецептов: […]

Вкусные рецепты из дыни.

На Востоке говорят: « Дыня делает волосы блестящими, глаза молодыми, губы свежими, желания сильными, возможности исполнимыми, мужчин желанными, а женщин прекрасными».
Мы привыкли, есть дыню в свежем виде, ну, в крайнем случае, в сушёном, или  вяленом, или в виде варенья. А вот в некоторых странах из дыни приготовляют необычные, и что самое интересное вкусные блюда.  Давайте познакомимся с рецептами некоторых из них. Итак: […]

Несколько рецептов блюд из арбуза.

Салат из арбуза и брынзы.

Ингредиенты:

250г. брынзы, нарезанной кубиками,
500г. арбуза кусочками,
3 ст. ложки подсолнечных семечек,
3 ст. ложки каперсов,
2 ст. ложки винного уксуса,
5 ст. ложек оливкового масла,
1 зубчик чеснока,
2 ч. ложки горчицы. […]

Потрясные закуски из помидоров.

Здравствуйте друзья. Тема сегодняшнего нашего поста – закуски из помидоров. Сегодня мы предложим вам несколько рецептов простых в приготовлении, вкусных, а главное полезных закусок из, наверное, самого популярного у нас овоща – помидора. О полезных свойствах этих плодов мы уже говорили, но ведь согласитесь – помидор это ещё просто красивый овощ, а блюда из него украшают наш стол, радуют глаз и возбуждают аппетит. Итак:
[…]

Как сварить бульон.

Как сварить бульон.Нет ничего проще? Даже если вы считаете себя мастером, проверьте, так ли вы это делаете.  […]

Ещё о рыбе.

По внешнему виду можно определить вкус солёной сельди. Чем толще спинка сельди, тем вкусней рыба.
Как хранить сельдь дома. Нельзя хранить сельдь в металлических консервных банках: быстро испортится. Переложите сельдь в стеклянную банку и приготовьте заливку, которая придаст сельди особый вкус. Вскипятите пиво, с чёрным перцем горошком и лавровым листом, охладите и залейте в банку. Сверху надо налить тонкий слой растительного масла. […]

Блюда из рыбы.

Лето в самом разгаре. Сейчас, что ни дерево, то букет, а повсюду весёлые птичьи трели, цветы, бабочки, солнце…ну и, конечно же, в такую пору очень хочется отправиться куда-нибудь на берег  речки или озера, отдохнуть от городского шума и суеты, посидеть с удочкой. Конечно, не всегда удаётся поймать что-то существенное, в большинстве случаев весь улов заключается в десятке-другом  мелких рыбёшек типа «кошачья радость». Но в рыбалке, как говорится, главное не улов, а сам процесс! И если не удалось поймать что-то к обеду, не беда, в конце концов, рыбу можно просто купить в магазине. А мы, в свою очередь,  предлагаем вам несколько вкусных рецептов блюд из рыбы. Приятного аппетита! […]

и ещё лимонады

 

Клубничный лимонад: 500 грамм клубники; 8 ст ложек сахара; 4 веточки мяты; 1 литр газированной воды; лёд. Клубнику с сахаром размять в блендере. Добавить газировку, мяту и лёд.
[…]