Необычные блюда из винограда.

Не стану я жалеть о розах,
Увядших раннею весной;
Мне мил и виноград на лозах,
В кистях созревший под горой.
(А. С. Пушкин)
Друзья, виноград созрел! О том насколько эта ягода вкусна и полезна, можно написать очень много, но сегодня не об этом. Оказывается из винограда можно приготовить множество необычных и вкусных блюд. Так не будем терять времени. Вот несколько рецептов: […]

Школьные годы век назад.

Снова наступает школьная пора, и в который раз, милые бантики, букеты, первый звонок, первая учительница. Так было и пять, и десять, и пятьдесят лет назад. А вот интересно – сто лет назад, чему и как учили детей, во что они одевались, чем занимались, и что делали на переменах? Да и вообще как они выглядели? Что они писали в своих сочинениях, о чём мечтали? Сейчас это трудно представить, но вот почитайте темы сочинений, которые предлагались гимназистам сто лет назад, по-моему это звучит как музыка.
Вслушайтесь в эти слова:

Для младших гимназистов:

«История постройки дома и разведения при нём сада».
«Великаны и Пигмеи лесного царства».
«О том, что видела птичка в далёком царстве». […]

Самая большая домашняя кошка в мире.

Самая большая домашняя кошка в мире – Ашера. Это весьма редкая порода домашних кошек, вес которых достигает 15 килограммов, а высота доходит до метра. Порода эта была искусственно выведена в Англии. Появилась она путём скрещивания африканского сервала, азиатской леопардовой кошки и обычной домашней мурки. Имя породы эта кошка получила в честь древнееврейской языческой богини Ашеры. […]

Привычки домашних кошек.

Подчас, эти пушистые домашние любимцы удивляют хозяев своим несколько необычным поведением, странными привычками или пристрастиями в еде. Для того чтобы научиться лучше понимать своих питомцев давайте разберёмся в причинах этих странностей и узнаем каким образом к ним относиться. Итак: […]

Свежие фотографии животных со всех уголков земного шара.

Египетские гуси (на фото утки), поселившиеся в Германии в Бад-Швальбах,  (Фото Fredrik Von Erichsen | AFP | Getty Images):

Следующее фото из одного греческого зоопарка, это Калифорнийские морские львы – животные отличающиеся способностью приспосабливаться к самым различным условиям обитания, изменяющимся в связи с деятельностью человека. (Фото Thanassis Stavrakis | AP): […]

О репе.

Репа – одна из самых древних овощных культур. Как огородный овощ она известна более 4 тысяч лет. Употребляли её вареную, пареную, жареную, с маслом, с квасом, сырую. Листья репы заквашивали на зиму, как капусту, и варили из них щи.
Целительная сила репы издавна была известна на Руси. Отваренным соком репы лечили кашель и хрипоту, использовали как снотворное и успокаивающее средство. Также репу применяли при сильных сердцебиениях. Растёртую варёную репу прикладывали к больным местам при подагре. […]

О сельдерее.

Ещё в Древнем Египте сельдерей был известен, как лечебное средство. Сегодня сельдерей – одна из самых популярных овощных культур. В нём содержится порядка 40 вкусовых и ароматических соединений. Специфический запах сельдерея улучшает вкус многих мясных блюд. Из черенков, листьев и корнеплодов приготовляют супы, гарниры, салаты. Используют этот овощ в свежем, сушёном, консервированном и засоленном виде. […]

Интересное о кошках.

Много ли мы знаем о своих любимцах? Давайте проверим. Итак:

 

[…]